Kaori, Unusual Japanese Restaurant – el sushi más canalla de Valencia

Tengo una sola palabra para este restaurante: WOW! Desde el momento que entras por la puerta te quedas boquiabierto por su decoración atrevida y original, con grafitis de color magenta, ladrillos y muchos espejos al más puro estilo del SOHO londinense. Pasada la sorpresa inicial nos sentamos a nuestra mesa intentando imaginar el tipo de…

Nozomi Sushi Bar – sushi de autor en Ruzafa

Situado en el top tres de los mejores restaurantes japoneses de Valencia , Nozomi es una gran experiencia de sabores, colores y texturas. El diseño interior, la cercanía al proceso de elaboración de los platos por su cocina a la vista, la amabilidad del personal y la calidad de la comida lo colocan entre nuestros…

Korean Sushi, ha llegado el Kimchi a Valencia

Llevábamos tiempo escuchando buenas críticas de este lugar, así que no queríamos perder la oportunidad de acudir a Korean Sushi. Situado en la Avenida Pío XII, en el barrio de Campanar, un pequeñito local donde se puede disfrutar de un auténtica comida coreana. Se trata de uno de esos sitios donde vas con unas expectativas y…

SushiCru. Pequeño japonés en el corazón de Valencia

Update Septiembre 2019. Volvimos después de mucho tiempo a Sushi Cru para probar el menú de temporada y nos llevamos una decepción. Arroz para sushi pasado y soso, 2 ensaladas y ningún plato contundente, una pena. Aprovechamos los días de vacaciones con ocasión de la fiesta más emblemática de la ciudad de Valencia, las Fallas,…

KAMON – Cocina auténtica Japonesa y sushi

En nuestra humilde opinión, Kamon es un restaurante japonés que cuando lo pruebas te marca y es difícil encontrar otro que lo supere, te hace ver los restaurantes Japoneses de otra manera. Tal como ellos dicen en su nombre: “cocina japonesa y sushi”, es decir, que no toda la cocina japonesa es es sushi como…